التخطي إلى المحتوى

سواء كان حساءًا سميكًا ودسمًا أو حساءًا يعتمد على المرق ، فإن فنجانًا ساخنًا من الحساء قد يوفر دائمًا الدفء والشعور بالامتلاء الذي يحتاجه الجسم بعد الصيام ، مما قد يجعله القرار الأكثر أهمية بالنسبة للقداسة بأكملها. شهر.

تناول الحساء الساخن العديد من المزايا ، ولكن هناك بعض المحاذير ، حسب تقرير على موقع “Eat This Not That” الاثنان التاليان:

تقول خبيرة التغذية لورا بوراك إن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء يمكن أن تجعلك تشعر بالشبع بسرعة أكبر.

ملاحظة أن “بدء الوجبة بالحساء أو السلطة ، سواء كانت كمية كبيرة من الماء أو عناصر منخفضة السعرات الحرارية ، ستوفر إحساسًا بالشبع وتمنع الإفراط في تناول كميات هائلة من الطعام” سيساعد الناس على الشعور بالشبع بشكل أسرع.

ويترتب على ذلك أنه يمكن تناول سعرات حرارية أقل مع الشعور بالرضا التام.

يجب أن يمتلئ طبق الحساء بأطعمة غنية بالعناصر الغذائية ، وفقًا لبوراك ، الذي ينصح أيضًا بالالتزام “بتناول الحساء منخفض الصوديوم الذي يحتوي على مكونات غذائية مثل الخضروات والأعشاب والتوابل والحبوب الغنية بالألياف والفاصوليا والبازلاء والعدس”.

أظهرت الدراسات أن الحساء هو عنصر مساهم في إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسمنة ، لذلك يمكنك تناول المزيد من العناصر الغذائية مقابل سعرات حرارية أقل.

يمكن أن يكون الحساء مصدرًا رائعًا للتغذية ، وفقًا لخبير التغذية الدكتور توبي أميدور ، مؤلف كتاب الطبخ الأكثر مبيعًا في صحيفة وول ستريت جورنال. ويقول إنه “إذا كان طبق الحساء يعتمد على المرق ويحتوي على الكثير من الخضار والفاصوليا ، فهو وسيلة رائعة للألياف ، ومضادات الأكسدة والفيتامينات A و C ، والحصول على البوتاسيوم”.

وفقًا للدكتور بوراك ، تعتبر الشوربات التي تعتمد على المرق مفيدة جدًا لصحتك ، خاصةً إذا كانت تحتوي على الخضار أو الفاصوليا أو العدس.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *